Torrontés Coquena - Bodega Yacochuya - 750 ml.
$9.500
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Muestra intensos aromáticos de limón, notas cítricas con textura maravillosa. Una columna vertebral de mineralidad y acidez, que mantiene el vino largo en el paladar.
Composición: 100% Torrontés.
Crianza: Cosechado a mano, por las mañanas, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de selección de racimos. Vinificación maceración peculiar de 4 horas en prensa neumática Bucher. Fermentación a temperaturas controladas (15°) en tanques de 5.300 litros de acero inoxidable. Levaduras seleccionadas.
Bodega: Yacochuya.
Origen: Valle de Cafayate, Salta.
