La gama Alta Colección se compone de cuatro variedades, cultivadas de igual manera que con el resto de vinos de la bodega. Pinot Gris - vino ecológico: fuimos los primeros en plantar y registrar esta variedad en lugar de la chardonnay. A día de hoy ya es el mayor viñedo de pinot gris de toda Argentina. James Suckling le concede una nota de 91.

100% PINOT GRIS. Variedad de madurez precoz que produce vinos suaves, frescos y elegantes. Esa cepa, una de la mas producidas y consumidas en Italia, se elabora en blanco y rosado. Al ser el primero en plantar Pinot Gris en Argentina, Francois Lurton fue un prionero de la viticultura Argentina.

Limpido color verdoso con reflejos brillantes. Aroma fresco y levemente floral
sostenido con perfil frutoso de duraznos y damascos. Intenso y complejo abriéndose con el tiempo y demostrando sus particularidades. Entrada muy fresca. Una boca llena y sostenida por una muy buena acidez y una linda persistencia aromática.

Año: 2017

Vino Organico, sin sulfitos agregados.

Composición: 100% Pinot Gris.

Crianza: Vinificación en huevos de concreto.

Bodega: Piedra Negra.

Origen: Finca Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.