Fusilli - Garofalo - 500 gr.
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De tradición napolitana, ya se han convertido en un clásico de nuestra despensa. Los Fusilli son rizos dorados de trigo trefilados en bronce, una exelente Pasta de Gragnano IGP. La calidad salta a la vista, incluso aunque la pasta se escurra un minuto después de la cocción, se mantiene consistente y al dente. Combina bien con verduras mediterráneas y salsas clásicas.
La pasta Garofalo es una de las mejores pastas del mundo por que el contenido de proteína es superior, se produce en moldes de bronce que le dan una mayor absorción a la salsa y mayor tolerancia a la cocción. Por otra parte, la pasta Garofalo es apta para los consumidores vegetarianos y kosher.
Pasta de semola de trigo duro.
Producto de Italia.
