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Quesos de cabra realizados con leche “sin pasteurizar” de la localidad de Goldney, Buenos Aires
Brique marbree: De forma rectangular como un ladrillo, de ahi su nombre “brique”, posee en su centro una fina capa de carbon vegetal, que representa al marmol blanco con vetas.
Maduracion: 18 dias
Presentacion: unidades de 120 grs (APROX)
Brique marbree (cabra) Champs Elysees x 120 GR - aprox.
Quesos de cabra realizados con leche “sin pasteurizar” de la localidad de Goldney, Buenos Aires
Brique marbree: De forma rectangular como un ladrillo, de ahi su nombre “brique”, posee en su centro una fina capa de carbon vegetal, que representa al marmol blanco con vetas.
Maduracion: 18 dias
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